Comme chaque année, voici une petite sélection de livres à offrir pour Noël, faite parmi les livres reçus récemment. Bouillons bienfaisants, de Jennifer Hart-Smith, éditions Hachette Cuisine Tous les livres de Jennifer Hart-Smith sont formidables et celui-là ne déroge pas à la règle. C’est donc un livre sur les bouillons, avec une visée santé et bien-être, puisque Jennifer Hart-Smith est naturopathe et s’applique à partager ses connaissances pour nous rendre la vie plus agréable. Le contenu de l’ouvrage est extrêmement riche : on peut y lire des informations culturelles et historiques, mais aussi des conseils et des techniques pour réaliser aisément certaines recettes, ou encore des recommandations pour … Read More
DES LIVRES SOUS LE SAPIN
Réunir, d’Alice Roca, First éditions Superbe cadeau qui plaira la plupart des gens, le deuxième livre d’Alice Roca est une mine d’inspirations, et j’en ai déjà parlé dans un précédent billet à lire ici. Le Manuel gourmand de la ménopause, d’Elvira Masson et Jennifer Hardt-Smith, Seuil J’aime beaucoup ce livre, non seulement parce qu’il aborde un sujet important et encore trop tabou, la ménopause, mais aussi parce que les autrices proposent des recettes gourmandes, originales et faciles d’accès, en les connectant aux bénéfices nutritionnels et liés à la santé. En donnant des pistes pour mieux vivre la ménopause par l’alimentation, cet ouvrage donne l’occasion de repenser plus largement ses habitudes alimentaires en corrélant … Read More